浙江东阳童子尿煮蛋受追捧

Skittles · 发表于 2012-3-30 09:07:25

浙江东阳，一位抱小孩的妇女正在街头购买童子蛋。每年三月，东阳街头经常可以看到临时搭起的小灶台，里面放着满满一锅鸡蛋，锅里头的“水”看上去黄黄的，上面还浮着些许泡沫，百米之外都能闻到煮鸡蛋的味道，这种奇怪的煮蛋就是被列入东阳市非物质文化遗产的童子蛋。
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童子蛋就是用童子尿煮的鸡蛋，一到春天卖童子蛋的小摊遍布东阳大街小巷。
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每到春天，东阳市小学校的男厕所就会看到大大小小的盆桶。男生们想小便的时候，便直接尿到桶里。学校的老师，也默许了这样的行为，不过他们会经常提醒孩子们在感冒生病期间不能往桶里尿尿。那些卖童子蛋的摊贩或者是要自己煮童子蛋的人家，会提着塑料桶到各小学去收童子尿，当地人说小孩子超过10岁尿就不能用了。
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童子蛋首次煮开后，要把鸡蛋全部拿出来，把蛋壳敲裂，再放进去煮。过段时间，再把上下的鸡蛋换个位置，加入新鲜的童子尿。这样反复，用不同的火，整整煮上一天一夜。在不少东阳人眼里，用童子尿烹煮的蛋，是春季进补的不二之选。卖童子蛋的也总会告诉你，吃了童子蛋，春天不会犯困，夏天不会中暑。

mukti · 发表于 2012-3-30 09:46:48

我擦这个太重口味

树犹如此 · 发表于 2012-3-30 10:16:20

。。。。

如来 · 发表于 2012-3-30 10:21:08

去年就过气的垃圾新闻，为什么不看看树莓派或者OpenBoard或者BeagleBoard这些高科技的东西反而要看重口味的玩意呢？天朝大学生这TM都是什么趣味？

地大小流 · 发表于 2012-3-30 10:26:31

没有胃口了！

chinaol9 · 发表于 2012-3-30 11:01:26

从不吃的

小煊Delta · 发表于 2012-3-30 11:27:55

我就是那儿的人啊。

吃着据说挺香……但是我从小闻都不闻。

老四 · 发表于 2012-3-30 12:42:10

恶心。。还敲开煮，我勒个去

Skittles · 发表于 2012-3-30 13:36:03

帝如来发表于 2012-3-30 10:21
去年就过气的垃圾新闻，为什么不看看树莓派或者OpenBoard或者BeagleBoard这些高科技的东西反而要看重口味的 ...

早上在腾讯新闻那看到的...

晴空小木 · 发表于 2012-3-31 15:01:45

受不鸟了、、、

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